東京生まれ武蔵野音大在学中より演奏活動。
卒業後、山下洋輔パンジャオーケストラ, 小泉今日子, 及びDreamsComeTrueなどのレコーディング・ライブツアーなどに参加。
オルケスタ・デラルスのリードトランペットとして｀９０年ファーストアルバムがアメリカでビルボード誌ラテンチャート１１週連続第1位 という記録を作り｀９７年の解散までに１５回以上の海外ツアーで、３０数カ所の都市にてコンサートを行う。この間国連平和賞受賞、グラミー賞ノミネート、SANTANAとのコンサート、レコード大賞特別賞受賞、NHK紅白歌合戦出演。
デラルス解散後は、スタジオ及びセッションミュージシャンとして、
2000枚以上のCD、及び数百のCMやサウンドトラックに参加。
2001年には、NYでJOHN TROPEA等を迎え自己のアルバムをレコーディング。『Move on』と『The Life』の2枚をビクターaosisレーベルからリリース。
2007自己のJazz Funkビッグバンド、Shiro Sasaki & Caoba Big Band 「PEACE!」をジェネオンからアルバムリリース。
現在もスタジオワークの他、浜田省吾バンド、米米クラブ、Misia
熱帯ジャズ楽団、BIG HORNS BEE、山下洋輔Big Band,,DCPRG(ex)、Far East Jazz Emsemble等
そして自己のJazz Quartet ,Trio,
「Apollo Jam」「The Boogaloo band」等で活躍中。
熱帯JAZZ楽団では結成時から25年リードトランペット吹いている。
